La Dra. María Eugenia Sanchez, obtuvo su título de Médica en la Facultad de Medicina de la Universidad de Buenos Aires. Luego continuó su formación de posgrado como Residente de Psiquiatría del Hospital General de Agudos “Parmenio T. Piñero” perteneciente al Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires donde le fue otorgado el título de Especialista en Psiquiatría.
Se desempeñó como Jefa de Residentes en dicha Institución, para luego formar parte de la planta permanente, función que ejerce en la actualidad.
Sus áreas de mayor interés son la Neuropsiquiatría y los Trastornos Conductuales de la Epilepsia.
En el ámbito docente se ha desempeñado como Ayudante de Microbiología y actualmente en la materia Psiquiatría, en la Facultad de Medicina de la Universidad de Buenos Aires.
En la actualidad se desempeña como médica del Departamento de Neuropsiquiatría de INECO-Instituto de Neurología Cognitiva y en el Departamento de Psiquiatría de la Fundación Favaloro.